Cara penyediaan nasi lemak:
- Basuh beras ikut lah berapa pot nak masak.
- Sukatan masak nasi biasa: 2 pot beras = 2 1/2 pot air. Jadi untuk nasi lemak, 2 pot beras = 1 pot santan pekat dan 1 1/2 pot air.
- Masukkan halia yang dipotong-potong kecil.
- Masukkan sedikit garam. Anggaran satu sudu kecil.
- Masak dalam rice cooker boleh, masak atas api pun boleh. Rice cooker lah senang. Kacau sesekali.
- Siap!
- Untuk lauknya pula bolehlah rujuk resepi sambal tumis ikan bilis, ayam goreng berempah dan kangkung tumis air. Paling penting, jangan lupa telur rebus dan timun. Dua ni kalau xde, x lengkaplah nasi lemak kita... ;-)
No comments:
Post a Comment