Thursday, August 6, 2009

Kobis Air


Bahan-bahan & cara penyediaan:

- Panaskan sedikit minyak.
- Tumis bawang putih & bawang merah yang telah dihiris.
- Masukkan ikan bilis. Boleh juga masukkan awas-awas lain seperti udang kering, udang, sotong dan sebagainya.
- Masukkan sedikit air dan kobis. Kacau.
- Masukkan cili benggala dan garam secukup rasa.

No comments:

Post a Comment