Thursday, July 30, 2009

Ala-ala Kung Pao Chicken


Bahan-bahan & cara memasak

- Minyak untuk menggoreng.
- Goreng cili kering yang telah dipotong kecil hingga garing. Asingkan.
- Dengan minyak yang sama, goreng ayam yang dipotong kecil.
- Bila dah masak, masukkan sos tiram, sedikit sos cili dan garam.
- Masukkan hirisan bawang besar, cili dan tomato.
- Gaul rata-rata dan masukkan cili kering yang digoreng garing.

*kalau ada gajus goreng & cili benggala, lagi sedap!

No comments:

Post a Comment