Bahan-bahan dan cara penyediaan:
- Goreng ayam, asingkan.
- Tumis bawang putih.
- Masukkan sos tiram dan kacau. Tambah sedikit air dan kicap.
- Masukkan bawang besar, tomato dan lada benggala.
- Masukkan ayam yang digoreng dan kacau rata.
* Biasanya sos tiram dah sedia masin. Tapi, kalau tawar boleh tambahkan sedikit garam.
lada benggala?
ReplyDeleteoOo lada benggala tu cili capsicum tu... lada bulat yang kaler hijau tu... kaler merah dan kuning pun ada..
ReplyDelete